• Главная
›
• Уборка кафе и ресторанов

Уборка кафе и ресторанов

Кафе и рестораны являются теми заведениями, куда посетители приходят не только за вкусной едой, но и за приятным настроением. Грязный пол или пятна на скатерти могут не просто испортить вашим клиентам настроение, но и заставить их отправиться на поиски другого, более ухоженного заведения. Профессиональная уборка кафе и ресторанов опытными сотрудниками надежной клининговой компании – эффективный инструмент для поддержания бизнеса и сохранения достойного имиджа заведения.

Цели и задачи уборки кафе и ресторанов

Уборка кафе и ресторанов с целью поддержания имиджа заведения – важная, но не единственная задача профессионального клининга. Не менее важны забота о здоровье и безопасности посетителей и соблюдение всех требований по выполнению санитарных и гигиенических норм. Нарушение или несоблюдение санитарных и гигиенических требований может повлечь за собой серьезные штрафные санкции контролирующих органов вплоть до полного прекращения деятельности заведения.

Особенности уборки

Главная особенность уборки в помещениях кафе и ресторанов – обязательное соблюдение медицинских норм. Каждый сотрудник «ПрофитКлин», привлеченный для работы в кафе или ресторане, имеет санитарную книжку, регулярно проходит медицинский осмотр. Все без исключения работники наших клининговых бригад носят униформу и используют резиновые перчатки.

Комплекс мероприятий по уборке в кафе и ресторанах – это не только наведение порядка в зале для посетителей, но и уборка технических и служебных отделений. Каждое из этих помещений обладает определенной спецификой, поэтому перечень услуг по их чистке обговаривается с владельцем заведения и подробно детализируется в договоре на проведение работ.

Основные виды услуг

В перечень основных услуг по уборке в помещениях ресторанов и кафе входят следующие виды работ:

• Мытье полов с применением особых моющих препаратов.
• Мытье столов, стульев, других предметов мебели. Химчистка тканевой и кожаной обивки мягких кресел и диванов.
• Чистка вентиляционных систем и систем кондиционирования.
• Уборка туалетов с плановой дезинфекцией.
• Профилактическая дезинсекция.
• Чистка газовых и электрических плит, мытье холодильников, прочего холодильного и морозильного оборудования.
• Мытье окон и витражей с применением специального оборудования и безопасных моющих препаратов.